Muğla’da Fırtınanın Acısı Pazardan Çıktı: Salatalık Rekora Koşuyor
Muğla genelinde geçtiğimiz günlerde etkili olan kuvvetli yağış ve fırtına, sadece günlük hayatı değil, mutfak cüzdanını da vurdu. Özellikle örtü altı üretimin merkezi olan bölgelerde seraların zarar görmesi, ürün arzında ciddi bir aksamaya neden oldu. Menteşe ilçesindeki semt pazarlarında bu durumun faturası en ağır şekilde salatalığa kesildi; kilogram fiyatı 150 lirayı görerek tarihinin en yüksek seviyelerinden birine ulaştı.
Tezgahlarda Ürün Az, Fiyat Çok
Köyceğiz Haber Merkezi’ne ulaşan bilgilere göre; fırtınada seraları su basması ve naylonların parçalanması sonucu üretim durma noktasına geldi. Pazar esnafı, sabahın erken saatlerinde hale gelen sınırlı sayıdaki ürünün yüksek maliyetle alındığını belirtti. Özellikle salatalıktaki bu ani yükseliş, pazarın en çok konuşulan konusu olurken, vatandaşlar kilo yerine tane ile alışveriş yapmaya yöneldi.
Esnaf Dertli: "Mal Gelmiyor"
Muhabirimizin sahadan edindiği bilgilere göre; Menteşe’deki pazar esnafı fiyat artışını savunmak zorunda kaldıklarından dolayı huzursuz. Esnafın aktardığına göre, üretimdeki kayıplar nedeniyle arz-talep dengesi tamamen bozulmuş durumda. "Muğla seraları zarar görünce malın gelişi kesildi, olan malın fiyatı da ikiye katlandı" diyen pazarcılar, fiyatların ancak hava şartlarının düzelmesi ve yeni hasatla normale dönebileceğini ifade ediyor.
Sokaktaki Vatandaşın Nabzı: "Salatalık Lüks Oldu"
Sokaktaki vatandaşın nabzını tutan ekibimiz, tezgahlardaki 150 liralık etiketi gören Muğlalıların şaşkınlığına tanık oldu. Bölge sakinlerinin aktardığına göre; "Geçen hafta 40-50 liraya aldığımız salatalık bugün 150 lira olmuş. Pazara çıkmaya korkar hale geldik. Salatalık artık sofranın katığı değil, lüksü oldu" yorumları yapıldı. Okurlarımızdan gelen görüntülerde, boş kalan tezgahlar ve etiketi gören vatandaşların yaşadığı o büyük şaşkınlık net bir şekilde yansıyor.
Köyceğiz Haber Analizi: Muğla'daki sera zararı, tarım sektörünün iklim krizine karşı ne kadar savunmasız olduğunu bir kez daha kanıtladı. Salatalığın 150 liraya çıkması sadece yerel bir kaza değil, üretim planlaması ve sigorta sistemlerinin eksikliğinin de bir sonucudur. Üreticiye sera onarımı için acil destek verilmediği takdirde, bu yüksek fiyatların sadece salatalıkla sınırlı kalmayıp diğer sebzelere de sıçraması kaçınılmazdır. Mutfağın huzuru, üretim sahasının güvenliğinden geçer.
Köyceğiz Haber: Cebinizin Takipçisiyiz
Köyceğiz Haber merkezi olarak, Muğla pazarlarındaki fiyat hareketlerini, üreticinin yaşadığı mağduriyeti ve sofranıza yansıyan tüm maliyetleri aktarmaya devam edeceğiz.
