Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda Tağşiş Listesini Güncelledi
23 Ekim 2025 tarihli yeni liste kamuoyuna açıklandı
Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını tehdit eden ürünleri ve firmaları ifşa etmeye devam ediyor. 23 Ekim 2025 tarihinde yayımlanan yeni tağşiş listesinde köfte, sucuk, yoğurt, bal, tarhana ve baharat gibi ürünlerde yasaklı madde ve taklit içerik tespit edildi.
Tarhanada Gıda Boyası Skandalı
İstanbul ve İzmit’te “organik” adı altında satılmış
İstanbul ve İzmit’te yapılan denetimlerde organik tarhana ürünlerinde yasaklı gıda boyası kullanıldığı belirlendi. Bu ürünler halk sağlığını tehdit ettiği gerekçesiyle tağşiş listesine alındı.
Bal ve Yoğurtta Taklit ve Tağşiş
Ankara ve Gaziantep’te sahte içerik tespiti
Ankara’da petekli ve süzme çiçek balında taklit ve tağşiş tespit edildi. Gaziantep’te üretilen yoğurtta ise bitkisel yağ ve nişasta kullanıldığı belirlendi. Her iki ürün de listeye eklendi.
Köfte, Sucuk ve Lahmacunda Kanatlı ve Baş Eti
Afyonkarahisar ve Bursa’da et sahtekarlığı
Afyonkarahisar ve Bursa’da yapılan denetimlerde kıymalı kol böreği, lahmacun, köfte ve sucuk ürünlerinde kanatlı hayvan eti ve baş eti kullanıldığı tespit edildi. Bu ürünler etiket bilgileriyle uyuşmadığı için tağşiş kapsamına alındı.
Baharatlarda Yabancı Madde Tespiti
Isparta ve Sakarya’da sahte kekik ve biber
Isparta’da üretilen kekikte yabancı madde, Sakarya’da üretilen tatlı biberde ise domates tespit edildi. Bu ürünler de tağşiş listesine dahil edildi.
Yasaklı Boya Kullanımı Dikkat Çekti
Köfte, sucuk ve baharat ürünlerinde kimyasal içerik
Bakanlığın yayımladığı listede bazı firmaların köfte, sucuk ve baharat ürünlerinde yasaklı boya kullandığı belirlendi. Bu durum halk sağlığı açısından ciddi risk oluşturuyor.
Güncel Liste Nerede Yayınlandı?
Resmi internet sitesinden erişilebilir
Taklit ve tağşiş yapılan ürünlerin tam listesi Tarım ve Orman Bakanlığı’nın resmi gıda güvenliği portalında yayımlandı. Ürün adı, firma, marka ve parti numarası detaylı şekilde kamuoyuna sunuldu.
Sıkça Sorulan Sorular (SSS)
Tağşiş listesi ne zaman açıklandı?
23 Ekim 2025 tarihinde yayımlandı.
Hangi ürünlerde sahtekarlık tespit edildi?
Tarhana, bal, yoğurt, köfte, sucuk, lahmacun, börek ve baharat.
Tarhanada ne bulundu?
Organik adı altında satılan tarhanada yasaklı gıda boyası.
Yoğurtta ne tespit edildi?
Bitkisel yağ ve nişasta.
Et ürünlerinde ne tür sahtekarlık var?
Kanatlı hayvan eti ve baş eti kullanımı.
Baharatlarda ne bulundu?
Kekikte yabancı madde, tatlı biberde domates.
Yasaklı boya hangi ürünlerde var?
Köfte, sucuk ve baharat ürünlerinde.
Listeye nereden ulaşılır?
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın gıda güvenliği portalından.
Firmalar açıklandı mı?
Evet, ürün adı, marka ve firma bilgileriyle birlikte ifşa edildi.
Denetimler hangi illerde yapıldı?
İstanbul, İzmit, Ankara, Gaziantep, Afyonkarahisar, Bursa, Isparta, Sakarya.
Sources:
