Kim Milyoner Olmak İster’de dikkat çeken gastronomi sorusu: “Özellikle az pişmiş makarnayı tarif ederken kullanılan 'al dente' ifadesi ne anlama gelir?”
Yarışmacının karşısına çıkan mutfak terimi sorusu izleyicilerin ilgisini çekti
ATV ekranlarında yayınlanan Kim Milyoner Olmak İster yarışmasında bu akşam yemek kültüründen dikkat çeken bir soru soruldu. Yarışmacıya yöneltilen “Özellikle az pişmiş makarnayı tarif ederken kullanılan 'al dente' ifadesi ne anlama gelir?” sorusu hem stüdyoda hem sosyal medyada merak uyandırdı.
İşte şıklar:
🔹 A) Mide okşar
🔹 B) Gönle dolar
🔹 C) Dişe gelir
🔹 D) Göz boyar
Doğru cevap neydi?
Yarışmacı kısa süre düşündükten sonra “C) Dişe gelir” cevabını verdi.
✅ Doğru cevap da “Dişe gelir” oldu.
Al dente, İtalyanca kökenli bir mutfak terimidir ve kelime anlamı olarak “dişe gelir” demektir. Bu ifade, özellikle makarnanın tam yumuşak değil, hafif sert ve çiğnemeye dirençli kıvamda pişirilmesini tarif eder. İtalyan mutfağında ideal makarna pişirme derecesi olarak kabul edilen al dente, hem lezzet hem de doku açısından tercih edilen bir pişirme tarzıdır.
