Ortaca’da Gıda Denetiminde Hijyen Skandalı
Denetim yapan görevliler bone ve eldiven takmadan üretim alanına girdi
Ortaca İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’ne bağlı gıda kontrol görevlilerinin, denetim sırasında hijyen kurallarına uymadıkları görüntüler sosyal medyada tepkiyle karşılandı. Özellikle bone ve eldiven takmadan üretim alanlarına giren personelin görüntüleri, kamuoyunda “denetleyen denetlenmeli” yorumlarına neden oldu.
Görüntüler Sosyal Medyada Paylaşıldı
İhlali yapan görevliler kendi hesaplarından paylaşım yaptı
Denetim sırasında çekilen fotoğraflar, bizzat görevli personel tarafından sosyal medya hesaplarında paylaşıldı. Paylaşımda “Gıda Denetimleriyle Güvenilir Gıdaya Destek Oluyoruz” ifadeleri yer aldı. Ancak görüntülerde hijyen kurallarına uyulmadığı açıkça görülüyor.
Bone ve Eldiven Takılmadan Üretim Alanına Giriş
Hijyen protokolleri ihlal edildi
Paylaşılan fotoğraflarda, gıda üretim alanına bone ve eldiven takmadan giren denetim görevlileri dikkat çekti. Bu durum, 5996 sayılı Gıda ve Yem Kanunu’na aykırı olarak değerlendiriliyor. Hijyenin denetim sürecinde ihlal edilmesi, halk sağlığı açısından risk oluşturuyor.
İşletme Çalışanları da Kurallara Uymadı
Denetim sırasında işletme personelinde de eksikler vardı
Görüntülerde sadece denetim görevlileri değil, işletme çalışanlarının da hijyen kurallarına uymadığı görüldü. Bone, maske ve eldiven gibi temel koruyucu ekipmanların eksikliği dikkat çekti. Bu durum, denetimin etkinliğini ve ciddiyetini sorgulattı.
Paylaşımda Bilgilendirme Vurgusu Yapıldı
“Hijyen bilincini artırıyoruz” denildi
Görevliler tarafından yapılan paylaşımda, dolap düzeni, sıcaklık kontrolü, çapraz bulaşma önlemleri ve etiket bilgileri gibi konularda bilgilendirme yapıldığı belirtildi. Ancak görüntüler, bu bilgilendirmenin uygulamada ne kadar geçerli olduğu sorusunu gündeme getirdi.
Vatandaşlardan Tepki Yağdı
“Denetim değil ihlal” yorumları öne çıktı
Sosyal medyada paylaşılan görüntüler sonrası vatandaşlar tepkilerini dile getirdi. “Hijyen denetimi yapanlar hijyen kurallarını bilmiyor”, “Bu görüntüler güven değil güvensizlik yaratır” gibi yorumlar dikkat çekti. Ortaca halkı, yetkililerden açıklama bekliyor.
İlçe Müdürlüğü Sessizliğini Koruyor
Henüz resmi bir açıklama yapılmadı
Ortaca İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden konuyla ilgili henüz resmi bir açıklama gelmedi. Görüntülerin yayılması sonrası kamuoyunda açıklama beklentisi oluştu. Müdürlükten özür ya da düzeltme mesajı bekleniyor.
Hijyen Denetiminde Çifte Standart Eleştirisi
“Denetleyen denetlenmeli” çağrısı yapıldı
Uzmanlar, gıda denetiminde görevli personelin hijyen kurallarına uymamasının ciddi bir çelişki olduğunu belirtiyor. “Hijyen bilinci oluşturmak isteyen ekiplerin önce kendi kurallarına uyması gerekir” diyen uzmanlar, denetim mekanizmasının yeniden gözden geçirilmesi gerektiğini savunuyor.
5996 Sayılı Kanun Ne Diyor?
Denetim görevlileri için açık hijyen yükümlülüğü var
5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu, gıda denetiminde görevli personelin hijyen kurallarına uymasını zorunlu kılıyor. Üretim alanına girişte bone, eldiven ve koruyucu ekipman kullanımı açıkça belirtilmiş durumda. Görüntüler bu yükümlülüğün ihlal edildiğini gösteriyor.
Ortaca’dan Gıda ve Denetim Gündemi İçin
Yeni gelişmeler bu başlıkta güncellenecek
