Tarım ve Orman Bakanlığı Denetimleri Sıkılaşıyor
Hileli gıda ürünleri tek tek ifşa ediliyor
Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını tehdit eden gıda ürünlerine yönelik denetimlerini aralıksız sürdürüyor. Bakanlık, taklit ve tağşiş listesinde yer alan yeni ürünleri kamuoyuyla paylaştı. Açıklanan listede süt ürünlerinden et mamullerine, tatlılardan içecek ürünlerine kadar birçok kategoride sahtecilik tespit edildi.
Baklavada Gıda Boyası Tespit Edildi
Ünlü marka Hacıoğlu radar altında
Denetimlerde Hacıoğlu markasına ait fıstıklı special baklavada gıda boyası kullanıldığı belirlendi. Bakanlık, bu ürünün tüketici sağlığı açısından risk taşıdığını vurgularken, Ankara’da faaliyet gösteren bir başka baklavacıda da benzer şekilde gıda boyası tespit edildi. Gıda boyalarının özellikle fıstık görünümünü taklit etmek amacıyla kullanıldığı ifade edildi.
Peynirde Süt Yerine Nişasta Kullanıldı
Temel gıda ürünlerinde sahte içerik
Listede yer alan bir başka dikkat çekici ürün ise peynir oldu. Yapılan analizlerde bazı peynirlerde süt yerine nişasta kullanıldığı ortaya çıktı. Bu durum hem besin değerini düşürüyor hem de tüketiciye yanıltıcı bilgi sunuyor. Bakanlık, bu tür ürünlerin piyasadan toplatılması için işlem başlattı.
Et Ürünleri ve Pizzalarda Sahtecilik
Köfte ve hazır gıdalarda uygunsuz içerikler
Denetimlerde bazı köfte ürünlerinde et yerine soya ve sakatat karışımları kullanıldığı, pizzalarda ise etiketle uyuşmayan içeriklerin yer aldığı tespit edildi. Özellikle fast food zincirleri ve yerel üreticiler mercek altına alındı. Bakanlık, bu ürünlerin üretim izinlerinin askıya alınabileceğini duyurdu.
Çay ve Balda Boya Maddesi
Doğal ürünlerde bile hile var
Taklit ve tağşiş listesinde yer alan bazı çay ve bal ürünlerinde boya maddesi kullanıldığı belirlendi. Bu maddelerin ürünün görünümünü iyileştirmek amacıyla eklendiği ancak sağlık açısından risk taşıdığı açıklandı. Tüketicilere, ambalajlı ve güvenilir kaynaklardan alışveriş yapmaları tavsiye edildi.
Halk Sağlığı İçin Uyarı
Etiket ve içerik bilgileri dikkatle incelenmeli
Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşları gıda alışverişlerinde ürün etiketlerini dikkatle incelemeye ve güvenilir markaları tercih etmeye çağırdı. Taklit ve tağşiş listesi, Bakanlığın resmi internet sitesinden erişilebilir durumda. Denetimler yıl boyunca devam edecek.
