Datça’nın Beyaz Altını İşleniyor: Nurlu Badem Tesisi Yola Çıktı
Muğla’nın dünyaca ünlü coğrafi işaretli ürünü Datça Nurlu Bademi, artık sadece çiğ olarak değil, işlenmiş ve katma değeri yüksek ürünler olarak sofralara gelecek. Muğla Büyükşehir Belediyesi’nin tam destek verdiği ve Datça Ahi Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi tarafından yürütülen “Datça Nurlu Bademi Sosyal Kalkınmaya Destek Oluyor” projesi, 2025 yılı Sosyal Gelişmeyi Destekleme Programı (SOGEP) kapsamında onay aldı. 2026 yılı itibarıyla hız kazanan proje, bölgedeki kadın ve genç istihdamı için dönüm noktası olacak.
Kadın ve Genç İstihdamına "Nurlu" Destek
Köyceğiz Haber Merkezi’ne ulaşan bilgilere göre; Büyükşehir Belediyesi’ne ait bir taşınmaz üzerinde kurulacak olan modern tesiste, Datça Nurlu Bademi profesyonel yöntemlerle işlenecek. Tesiste sadece badem paketlenmeyecek; badem lokumu, özel badem kurabiyeleri ve çeşitli yöresel lezzetler üretilerek pazara sunulacak. Bu sayede bölge ekonomisine ciddi bir girdi sağlanırken, özellikle kadınların üretimdeki payı artırılacak.
Başkan Ahmet Aras: "Bu Sadece Bir Tarım Ürünü Değil"
Muhabirimizin sahadan edindiği bilgilere göre; Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Aras, projeye büyük önem veriyor. Aras yaptığı açıklamada, Datça Nurlu Bademi’ni sadece bir tarım ürünü olarak değil, Muğla’nın kültür ve emeğinin bir simgesi olarak gördüklerini belirtti. Aras, “Bu tesisle kadınlarımızın emeğini ekonomik güce dönüştürüyoruz. Yerel değerlerimize sahip çıkarak Muğla’yı üretimle büyüteceğiz” dedi.
Sokaktaki Vatandaşın Nabzı: "Emeğimiz Değerleniyor"
Sokaktaki vatandaşın nabzını tutan ekibimiz, Datça pazarında üreticilerle buluştu. Bölge sakinlerinin aktardığına göre; "Ürünümüzü bazen ucuza satmak zorunda kalıyorduk, şimdi belediyenin ve kooperatifin bu tesisi kuracak olması bademimizin değerini ikiye katlayacak. Evlatlarımız için de yeni bir iş kapısı doğuyor" yorumları yapıldı. Okurlarımızdan gelen görüntülerde, tesisin kurulacağı alandaki heyecan ve hazırlıklar dikkat çekiyor.
Köyceğiz Haber Analizi: Datça Nurlu Bademi gibi niş bir ürünün "hammadde" olarak satılması yerine, işlenmiş ürün olarak markalaşması bölge tarımı için devrimdir. Kooperatifçilik ve belediye desteğinin birleştiği bu model, Muğla'nın diğer yerel ürünleri (Köyceğiz Balı, Milas Zeytinyağı gibi) için de bir kalkınma rehberi niteliğindedir. İstihdamda kadın ve gençlerin öncelenmesi, projenin sosyal dokuyu güçlendiren en kıymetli yanıdır.
Köyceğiz Haber: Yerel Üretimin Takipçisiyiz
Köyceğiz Haber merkezi olarak, Datça Nurlu Bademi tesisinin inşaat sürecini ve üretim bandından çıkacak ilk ürünleri heyecanla takip edip sizlerle paylaşmaya devam edeceğiz.
